男前・ブラッククランチバー
エルズママ @cook_40021946
エキストラビターのチョコを溶かしてナッツとドライフルーツを混ぜるだけ。
馬鹿でも出来る割にグレード高いよ！！（笑）
このレシピの生い立ち
２０１１年娘の友チョコ。単なるビターチョコのクランチバーですが・・・・。
ミルキィ・パステル・クランチバーと併せて夫婦（めおと）仕様（笑）
味も姿も超男前なんで、命名。
男前・ブラッククランチバー
エキストラビターのチョコを溶かしてナッツとドライフルーツを混ぜるだけ。
馬鹿でも出来る割にグレード高いよ！！（笑）
このレシピの生い立ち
２０１１年娘の友チョコ。単なるビターチョコのクランチバーですが・・・・。
ミルキィ・パステル・クランチバーと併せて夫婦（めおと）仕様（笑）
味も姿も超男前なんで、命名。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコを刻んで湯煎で溶かす。
- 2
ナッツ類は大き過ぎるようなら二つ位に刻んでおく。
- 3
ライスポップ全部とナッツ類の８割と、オレンジピールの５割を、①に入れて混ぜる。
- 4
型にクッキングシートを引き、流し込む。
- 5
オレンジピールと残りのナッツをばらまく。
- 6
銀粉を振りまく。
オプションだけど、これで男前度４０％UP（当社比） - 7
涼しい（寒い）室内で１～２時間冷やす。
- 8
温めた包丁で切り分け、ラッピング。
-
- 9
ナッツ類「A」は、おつまみ用の塩つきのアソートパック使用。味的に全然問題なしなので、そこは経費削減。（笑）
コツ・ポイント
味はチョコですべて決まりますので、そこだけはお金をかけて下さい。
エキストラビターにオレンジピールの味が超男前。ナッツやライスポップはお好みで・・・だが、へーゼルとオレンジピールは譲れん！嫁のミルキィとの差をつけたかったので渋いテイスト
つくれぽ
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