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＊和風ハンバーグソース＊
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＊和風ハンバーグソース＊-レシピのメイン写真

＊和風ハンバーグソース＊

pancakeman
pancakeman @cook_40163144

ハンバーグやステーキなどのソースに♡
定番の和風ソースにレモンの爽やかな酸味をプラスしました♪
このレシピの生い立ち
以前お店で食べたソースに似た味のものを作りたく、自宅に常備しているもので作りました。

ハンバーグやステーキなどのソースに♡
定番の和風ソースにレモンの爽やかな酸味をプラスしました♪
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以前お店で食べたソースに似た味のものを作りたく、自宅に常備しているもので作りました。

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ハンバーグやステーキなどのソースに♡
定番の和風ソースにレモンの爽やかな酸味をプラスしました♪
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ハンバーグやステーキなどのソースに♡
定番の和風ソースにレモンの爽やかな酸味をプラスしました♪
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材料

  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • レモン汁（ポッカレモン使用） 大さじ1.5（酸味が苦手であれば大さじ1くらい）
  • 玉ねぎ（すりおろし） 小さめ玉ねぎ1/4個分
  • にんにく（すりおろし） 1/2〜1片分
  • セロリが苦手でなければ、セロリのすりおろしを少量加えるのもオススメ♡
  • お好みで乾燥パセリも♪
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます。

  2. 2

    ハンバーグやお肉を焼いた後の肉汁が残ったフライパンに入れ、沸騰させ、軽く少しだけ煮詰めて完成です♪（好みの濃さまで）

    • ＊和風ハンバーグソース＊作り方2写真
  3. 3

    苦手で無ければ、お好みでセロリのすりおろしをほんの少しプラスするのもオススメです^_^

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pancakeman
pancakeman @cook_40163144
2017/03/03 15:24に公開
沢山の素敵なレシピの中から、こちらのレシピを見てくださった方、又、貴重なお時間を割いて心温まるレポをお送りくださる事に、心より感謝しております(*^^*)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ セロリ にんにく 玉ねぎ

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