簡単リメイク、コロッケグラタン
りうがメン @cook_40032565
つい作りすぎちゃった・・・つい買いすぎちゃった・・・そんなコロッケを、一味たして再び主役に～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出したつめたいコロッケってなんか食べにくい・・・・
でもただ温めるだけじゃつまらないなと思いました。
簡単リメイク、コロッケグラタン
つい作りすぎちゃった・・・つい買いすぎちゃった・・・そんなコロッケを、一味たして再び主役に～
このレシピの生い立ち
冷蔵庫から出したつめたいコロッケってなんか食べにくい・・・・
でもただ温めるだけじゃつまらないなと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
コロッケは半分にカットします。分厚いコロッケなら、削ぎ切りもいいですよ
- 2
耐熱皿に薄くオイル(分量外)を塗り、コロッケを並べます。
- 3
並べたコロッケの上に、マヨネーズを細口でしましまに絞りかけます。マヨラーはたっぷりどうぞ。
- 4
その上にケチャップを逆方向のナナメにかけ、チェックにするとちょい見栄えよくなります。
- 5
上からシュレッドチーズをケチらずにかけましょう♪
- 6
トースターで5分くらい焼けばこんがり再生した、コロッケグラタンの出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料とチーズは惜しみなく、思い切りよく。
ただし味の濃いコロッケの場合はケチャップを控えることをオススメします・・・
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