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かぼちゃの牛乳煮♡
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かぼちゃの牛乳煮♡-レシピのメイン写真

かぼちゃの牛乳煮♡

すいーと部
すいーと部 @cook_40048998

おかずにもよし!おやつにもよし!
しょうゆで煮たかぼちゃより子供大喜び!
赤ちゃんの離乳食にもGood!
このレシピの生い立ち
スイートポテトならぬスイートかぼちゃ。
おやつの本のパンプキンパイのタネを、牛乳と塩を多めにして煮たら、おかずにもいけちゃいました。

おかずにもよし!おやつにもよし!
しょうゆで煮たかぼちゃより子供大喜び!
赤ちゃんの離乳食にもGood!
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スイートポテトならぬスイートかぼちゃ。
おやつの本のパンプキンパイのタネを、牛乳と塩を多めにして煮たら、おかずにもいけちゃいました。

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かぼちゃの牛乳煮♡

すいーと部
すいーと部 @cook_40048998

おかずにもよし!おやつにもよし!
しょうゆで煮たかぼちゃより子供大喜び!
赤ちゃんの離乳食にもGood!
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スイートポテトならぬスイートかぼちゃ。
おやつの本のパンプキンパイのタネを、牛乳と塩を多めにして煮たら、おかずにもいけちゃいました。

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しょうゆで煮たかぼちゃより子供大喜び!
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おやつの本のパンプキンパイのタネを、牛乳と塩を多めにして煮たら、おかずにもいけちゃいました。

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 牛乳 かぼちゃがかぶるくらい
  • 砂糖 適量(かぼちゃの甘さで調節してね)
  • 塩 適量(砂糖&かぼちゃの甘さを引き立たせるよ)
  • バター 適量(私は20~30gくらいかな?)
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って、鍋にひたひたの牛乳とその他の材料全部入れて火をつける。中火

  2. 2

    煮立ってきたら牛乳の膜が膨らんでくるよ→これが鍋ぶたの代わり!破いちゃだめよ!

  3. 3

    焦がさないように注意して、かぼちゃがやわらかくなったら出来上がり。

  4. 4

    たくさん作って半分はおかず、半分は冷凍パイシートに包んで焼けばスイーツに…♪

コツ・ポイント

このメニュー、息子たちは離乳食の時から大好物!
鍋ぶた代わりの牛乳の膜は絶対に破いてはだめだよ!

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すいーと部
すいーと部 @cook_40048998
2012/06/07 13:36に公開
息子二人に振り回され、クタクタの毎日です…。でも一生懸命おやつやお料理を作ると「わぁぁ ~!お母さんすご~い!上手~!」と褒めてくれ、調子に乗ってせっせと手作り頑張っています。子供の笑顔と声援て宝物ですよね♪
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このレシピのキーワード

ミルク煮 かぼちゃ バター 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19060034
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