Gurameh panggang super pedas
bikin begini spesial buat orang tersayang. ahh sayang sekali si abang gak suka pedes. tapi tetep di lahap hap hap rame2
Gurameh panggang super pedas
bikin begini spesial buat orang tersayang. ahh sayang sekali si abang gak suka pedes. tapi tetep di lahap hap hap rame2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari sisiknya dan juga jeroan. cuci bersih. lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan beri sedikit garam. diamkan 15 menit
- 2
Sambil menunggu ikan. siapkan bumbu halus. haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, serei.
- 3
Setelah 15 menit, cuci lagi ikan. lalu lumuri dengan bumbu halus. lumuri juga bagian dalam perut ikan. setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas ke dalam perut ikan. biarkan selama 1 jam.
- 4
Siapkan panggangan. bisa di bawah bara api atau di tempat pemanggang khusus. panggang sambil olesi bumbu yang tersisa.
- 5
Jika ada bumbu yg terisa. bisa di tumis dan di siram diatas ikan gurami panggang.
- 6
Hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar