Mango Choco Lava Pudding

tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
Kediri, Jawa Timur, Indonesia

Ada mangga harum manis dirumah yang ga kemakan, akhirnya harus muter otak supaya ga kebuang..dan dijadiin pudding ternyata langsung ludes aja 😄

Mango Choco Lava Pudding

215 orang berencana membuat resep ini

Ada mangga harum manis dirumah yang ga kemakan, akhirnya harus muter otak supaya ga kebuang..dan dijadiin pudding ternyata langsung ludes aja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Cup
  1. Bahan Pudding :
  2. 1 BungkusAgar2 Plain
  3. 1 BuahMangga Harum Manis Ukuran Besar (Bole Mangga Laen)
  4. 400 mlAir
  5. 600 mlSusu Cair
  6. 120 grGula Pasir
  7. Bahan Lava Coklat :
  8. 300 mlSusu Cair
  9. 3 sdmCoklat Bubuk (Good Quality)
  10. 60 grGula Pasir
  11. 2 sdmMaizena (encerkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    PUDDING : Blender buah mangga dengan 400 ml Air, kemudian campur dengan susu cair, agar2 dan gula.

  2. 2

    Masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang ke cetakan kecil2 jangan terlalu penuh, dinginkan sebentar di kulkas sampai set. Sisakan adonan utama yaa kurang lebih 1/3 bagian, buat nutup pudding yang sudah diisi lava.

  3. 3

    Lava Coklat : Encerkan Coklat bubuk dengan sedikit air hangat. Campurkan susu cair dan gula pasir.

  4. 4

    Masak dengan api kecil sampai mendidih, tambahkan maizena, aduk cepat hingga kental dan meletup. Sisihkan.

  5. 5

    Cara Mengisi Lava : keluarkan Pudding yang sudah padat dari kulkas, keruk bagian tengah pudding pakai sendok, isi dengan lava cokkat secukupnya.

  6. 6

    Tutup dengan sisa adonan pudding utama, jika sisa adonan udah keburu padat, panaskan lagi sampai mencair.

  7. 7

    Biarkan hingga pudding set, pudding mangga isi lava coklat yummy siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tyasprabowo
tyasprabowo @tyasprabowo
pada
Kediri, Jawa Timur, Indonesia
IG @tyasprabowoYoutube Tyas PrabowoI ❤ Kediri - East JavaHobi nguprek di dapur & berkebun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa