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マグロユッケ風
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マグロユッケ風-レシピのメイン写真

マグロユッケ風

Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494

簡単美味しく、特売のマグロで(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べるので、家でも…と思いやってみました‼

簡単美味しく、特売のマグロで(*^ー^)ノ♪
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簡単美味しく、特売のマグロで(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べるので、家でも…と思いやってみました‼

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材料

2人分
  • マグロ 約200㌘
  • 焼肉のたれ 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • 卵【卵黄】 1個
  • ゴマ 適量
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを好きな大きさに切る。

  2. 2

    ボールに入れて調味料を全部混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿に移し、卵の黄身を乗せお好みでゴマ、ネギを散らして下さい。

    • マグロユッケ風作り方3写真

コツ・ポイント

先に調味料を合わせておくと綺麗に混ざります。
安いマグロで十分です☺

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Y’sキッチン
Y’sキッチン @cook_40193494
2017/02/28 10:38に公開
忙しくても簡単に美味しくできる料理が大好きです!!普段は目分量ですので参考になればいいですが…
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このレシピのキーワード

ユッケ ねぎ まぐろ 卵 コチュジャン ゴマ 卵黄

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