シナモンロール
HBを使用して簡単につくれます
このレシピの生い立ち
簡単においしく作りたいので!
作り方
- 1
HBにセットして《生地コース》で1次発酵までお願いします(*´ω`*)ゞエヘ
- 2
記事を取り出して伸ばします。
私はまな板のサイズに広げてます。 - 3
シナモンシュガーをたっぷりまんべんなくかけます。
今回は、これを使いましたが無いときはシナモンとグラニュー糖でもいいです - 4
きつめにグルグル巻いていき。
好きなサイズにカットします。あんまり大きいと2次発酵したら大きくなりすぎるので注意 - 5
天板に切ったシナモンロールをのせてレンジの発酵機能で40分!
- 6
天板2枚分なので1枚を発酵してる間にレンジの上があったかくなるから、もう1枚はレンジの上に放置。濡れぶきんかけてね
- 7
約1.5〜2倍になったら180℃に予熱したオーブンで15分焼きます
コツ・ポイント
ふんわり食パンの分量を覚えたらできちゃいます
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