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ココットカマンで至福の大人デザート
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ココットカマンで至福の大人デザート-レシピのメイン写真

ココットカマンで至福の大人デザート

妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551

とろとろのチーズにマーマレードと酒粕が絡み合い、胡桃の食感がアクセントになった大人の甘~いデザート
このレシピの生い立ち
チーズと酒粕の組み合わせが大好き。今は授乳中で大好きなお酒が飲めないので、甘くデザート風にしてみました。

とろとろのチーズにマーマレードと酒粕が絡み合い、胡桃の食感がアクセントになった大人の甘~いデザート
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チーズと酒粕の組み合わせが大好き。今は授乳中で大好きなお酒が飲めないので、甘くデザート風にしてみました。

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ココットカマンで至福の大人デザート

妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551

とろとろのチーズにマーマレードと酒粕が絡み合い、胡桃の食感がアクセントになった大人の甘~いデザート
このレシピの生い立ち
チーズと酒粕の組み合わせが大好き。今は授乳中で大好きなお酒が飲めないので、甘くデザート風にしてみました。

とろとろのチーズにマーマレードと酒粕が絡み合い、胡桃の食感がアクセントになった大人の甘~いデザート
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チーズと酒粕の組み合わせが大好き。今は授乳中で大好きなお酒が飲めないので、甘くデザート風にしてみました。

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材料

  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  • 酒粕 30g~
  • オレンジマーマレード 大匙1
  • 胡桃 3かけ
  • 砂糖 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    ココットに横半分にスライスしたカマンベールを入れる。

  2. 2

    1にママーレードを塗り広げ、砕いたくるみを散らし、酒かすをちぎってのせる。

  3. 3

    砂糖をふりかけオーブントースターで6~7分(1000W)こんがりするまで焼く。

  4. 4

    バケットを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

酒粕、ママーレード、砂糖の量はお好みで加減してください。胡桃がすぐに焦げてしまうので中に入れましたが、ローストして焼いた後に上からトッピングしても。

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妙香ママ
妙香ママ @cook_40044551
2013/10/12 23:17に公開
10歳年上の優しい主人、7歳と5歳の娘、3歳の双子の男の子、食に興味のつきない私の6人家族☆お酒全般(特にワイン、日本酒)チーズ、豆、インドカレー、コーヒーが大好き♪☆呑んべい愛好会③呑み助☆「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中☆Enjoyわぁ❤飲№262011.5月MYレシピ全削除、心機一転させていただきました。
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デザート マーマレード くるみ

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