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*卵不要♪簡単ヘルシー豆腐ハンバーグ*
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*卵不要♪簡単ヘルシー豆腐ハンバーグ*

トーユ。
トーユ。 @cook_40088183

豆腐の水切り不要!材料混ぜるだけ、簡単豆腐ハンバーグを召し上がれ♪
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簡単ヘルシーなハンバーグが食べたくて(^^)

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 玉ねぎ 1/2個(120〜150g)
  • パン粉 100g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油 適宜
  • ケチャップ・マスタードetc. 好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに木綿豆腐、玉ねぎ、パン粉、片栗粉、醤油を入れる。

  3. 3

    粘りが出るまで手で混ぜて、好みの大きさに整形する。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、両面焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

卵を使わないので豆腐は水切り不要です。
豆腐の量を減らしてミンチや魚を混ぜると主菜にもなります(^^)

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トーユ。
トーユ。 @cook_40088183
2012/06/13 11:18に公開
食べることがとにかく大好きです。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 片栗粉 マスタード もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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