じゃがいもは皮をむき、イチョウ切りにする。
ツナ缶は油をきっておく。

*をボウルに混ぜ合わせておく。

鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、じゃがいもをゆでる。
ゆであがったら、お湯を捨て、揺らしながら粉ふきにし、水分をとばす。

じゃがいもが冷めたら、ツナと2の調味料と和える。