Rempeyek kacang renyah

Name: Rempeyek kacang renyah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras rosebrand; 150 gr tepung kanji; 100 gr tepung terigu; 3 sdm air kapur; 2 siung bawang putih; 3 siung bwang merah; 1 sdt ketumbar; 2 cm kunyit; 2 cm kencur; 3 lbr daun jeruk iris iris; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Garam,vitsin,gula; 1 ons kacang tanah potong jadi 2

Wahyuni @cook_2025382

Jember

Permintaan si kecil

Lebih banyak

Rempeyek kacang renyah

Wahyuni @cook_2025382

Jember

Permintaan si kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

3 porsi

250 grtepung beras rosebrand
150 grtepung kanji
100 grtepung terigu
3 sdmair kapur
2 siungbawang putih
3 siungbwang merah
1 sdtketumbar
2 cmkunyit
2 cmkencur
3 lbrdaun jeruk iris iris
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaGaram,vitsin,gula
1 onskacang tanah potong jadi 2

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Campur semua tepung jadi 1dalam wadah besar
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk lalu masukan pada tepung beri air kapur dan air putih secukupnya sdkit demi sdkit sambil di aduk aduk.
3

Jangan terlalu encer jangan terlalu kental ya.Cicipi rasanya bila kurang bisa ditambahi
4

Panaskan minyak lalu masukan adonan menggunakan centong liat foto
5

Lalu goreng sampai kuning kecoklatan.