Larabar ★ ララバー風
ここじゃんびぶ @cook_40144903
ララバーを手作り！
砂糖もオイルも加えません。
作り置きして、時間がない日の朝ごはんや忙しい時のデスクランチにも♪
このレシピの生い立ち
大好きなLarabarを手作りしたくて、やってみました。
栄養価が高く、カンタンに手作りできて、腹持ちがよく、持ち運びOK、そして（材料に気をつければ）常温保存可！
Larabar ★ ララバー風
ララバーを手作り！
砂糖もオイルも加えません。
作り置きして、時間がない日の朝ごはんや忙しい時のデスクランチにも♪
このレシピの生い立ち
大好きなLarabarを手作りしたくて、やってみました。
栄養価が高く、カンタンに手作りできて、腹持ちがよく、持ち運びOK、そして（材料に気をつければ）常温保存可！
アプリでひらく作り方
- 1
デーツの種を取り除く。
小さめスプーン等で簡単に取れます。 - 2
デーツ（と、ドライフルーツ）をフードプロセッサーにかける。別容器に取り出す。
- 3
フードプロセッサーでナッツ類を砕く。やや粗めがザクッとおいしい。
- 4
②と③をスプーン等でこねる。ココアやその他スパイスもここで一緒に。おそらくまとまりませんが、混ざる程度でOK。
- 5
ラップの上に適量落とし、上から手で整形する。ひとつずつくるんで出来上がり。
コツ・ポイント
ナッツはなんでもお好きなものを。
デーツ特有の香りが得意でない方は、ココアでチョコレート風味にしたり、スパイスを効かせてみてください。
デーツがすでに甘いので、ドライフルーツを入れる場合は酸味が強いものがおすすめです。
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