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簡単！15分で本格的パンプキンスープ
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簡単！15分で本格的パンプキンスープ-レシピのメイン写真

簡単！15分で本格的パンプキンスープ

くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627

コツなんていりません。
簡単であっという間に濃厚なパンプキンスープができます。

このレシピの生い立ち
ｺﾄｺﾄ煮込むなんてガス代の無駄なので。

コツなんていりません。
簡単であっという間に濃厚なパンプキンスープができます。

このレシピの生い立ち
ｺﾄｺﾄ煮込むなんてガス代の無駄なので。

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簡単！15分で本格的パンプキンスープ

くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627

コツなんていりません。
簡単であっという間に濃厚なパンプキンスープができます。

このレシピの生い立ち
ｺﾄｺﾄ煮込むなんてガス代の無駄なので。

コツなんていりません。
簡単であっという間に濃厚なパンプキンスープができます。

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ｺﾄｺﾄ煮込むなんてガス代の無駄なので。

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材料

  • コンソメスープの素 1個
  • 水 100cc
  • かぼちゃ 100ｇ
  • タマネギ 目分量で1/8個ぐらい
  • 牛乳 ４０ｃｃ
  • バター（パンに塗るマーガリンでＯＫ） 目分量で小さじ２程度
  • 塩 少々
  • 生クリーム 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    準備Ａ）水１００ｃｃを沸かしてｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟの素を溶かす（冷ます）

  2. 2

    かぼちゃとタマネギを適当な大きさ（５mmぐらいの厚さ）に切ってお皿にカボチャ・タマネギ・バターを乗せる

  3. 3

    2をラップをして電子レンジで２分チン→２分休ませて→２分チン

  4. 4

    準備しておいたＡの半分と3をミキサーにかける→（鍋に入れる）

  5. 5

    残り分のＡをミキサーに入れて2.3秒ミキサーにかける→鍋に入れる。
    ここでミキサーにへばりついたかぼちゃが綺麗に取れる

  6. 6

    全部鍋に入れたら火にかけ、牛乳と生クリームを入れる

  7. 7

    温めて塩コショウで味見して出来上がり♪

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くるみきっちん
くるみきっちん @cook_40044627
2011/04/04 06:22に公開
つくれぽで『また作ります』は本当にまた作るという自分へのメモです。書いていないのは、作らないという自分へのメモです。
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ

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