スピード調理☆水菜と豚バラ肉のアッサリ煮

スピード調理☆水菜と豚バラ肉のアッサリ煮-レシピのメイン写真

スピード調理☆水菜と豚バラ肉のアッサリ煮

ひつじはねた @cook_40081812

トータル１０分？の、超簡単メニューです♪材料は少なくてもボリュームおかず☆
このレシピの生い立ち
簡単１０分？スピード調理♪水菜が大量に食べられます♪豚バラ肉の甘味と、水菜の味が美味しいょ☆

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ひつじはねた @cook_40081812

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材料

3人前

水菜１袋(１束)
豚バラ肉 250g
★水４００CC
★だしの素大さじ１
●砂糖大さじ１
●酒大さじ１
●みりん大さじ１
●薄口しょうゆ大さじ１弱

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作り方

1

★印を鍋に沸かしておき、その間に豚肉は小間切れにし、水菜は洗ってざく切りにしておきます。
2

★印の鍋に豚肉を入れて、軽くアクを取り、●印の調味料をすべて入れます。
3

ざく切りにした水菜の茎の部分から順にドンドン入れて、軽く煮たったら完成☆

コツ・ポイント

薄口しょうゆを使うので、あんまり煮込まないように☆少し辛く感じるようであれば、少し砂糖を足してみると良いですo(^-^)o

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ひつじはねた

ひつじはねた @cook_40081812

2011/03/18 09:54に公開

わりとシンプル好み…になった(´Д`)

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このレシピのキーワード

煮物水菜酒豚バラ肉

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