ちょ～クリーミーなタラコスパ
あやあやきっちん @cook_40082865
本当に、クリーミーなタラコスパです♪
簡単なレシピなのに満足度が高いですよ！！
このレシピの生い立ち
パサパサしたタラコスパが苦手で、クリーミーを追求しました
ちょ～クリーミーなタラコスパ
本当に、クリーミーなタラコスパです♪
簡単なレシピなのに満足度が高いですよ！！
このレシピの生い立ち
パサパサしたタラコスパが苦手で、クリーミーを追求しました
アプリでひらく作り方
- 1
深い鍋に湯を沸かして、塩（分量外）を入れ好みのパスタを茹でる
- 2
茹で終わり時間３０秒前に、あらかじめ入れておいた生クリーム・牛乳・バター・麵つゆが入ったフライパンに火をつける
- 3
フライパンの中身が、クツクツとしてきたら火を必ず止めて、湯を切ったパスタを加えソースを絡める
- 4
絡まったら、ほぐしておいたタラコを加えて和える
- 5
器にパスタを盛り付け、好みでもみ海苔・黒胡椒をトッピングする
コツ・ポイント
牛乳を入れると、タラコの生臭さが抑えられます
クリームを煮詰め過ぎないようにする
必ず火を止めてソースとパスタを絡ませる
タラコじゃなくても、明太子も可
麺つゆの代わりに、粉チーズ大１～大２に変更も可
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