簡単⭐︎オートミールで薬膳中華粥

Name: 簡単⭐︎オートミールで薬膳中華粥
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 50g; 水 500cc; ごま油 小さじ1; 白菜の葉 2枚; 人参 1センチ; 玉ねぎ 1/4個; モロッコいんげん 5本; 大根 1センチ; カニかまぼこ 2本; 卵 1個; 鶏がらスープの素 大さじ1; 塩 少々; おろし生姜 小さじ1

カルピネット @amedio0514

薬膳と聞くと難しいイメージだけど冷蔵庫の中の野菜で簡単に取り入れられます#薬膳#簡単#中華粥#体に優しい#おかゆ#腸活#玉ねぎ糀#発酵生姜

簡単⭐︎オートミールで薬膳中華粥

カルピネット @amedio0514

薬膳と聞くと難しいイメージだけど冷蔵庫の中の野菜で簡単に取り入れられます#薬膳#簡単#中華粥#体に優しい#おかゆ#腸活#玉ねぎ糀#発酵生姜

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材料

2人分

オートミール 50g
水 500cc
ごま油小さじ1
お好みの野菜(ここでは)
白菜の葉 2枚
人参 1センチ
玉ねぎ 1/4個
モロッコいんげん 5本
大根 1センチ
カニかまぼこ 2本
卵 1個
調味料
鶏がらスープの素大さじ1
塩少々
おろし生姜小さじ1

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作り方

1

鍋に水と刻んだ野菜と調味料を入れて柔らかくなるまで煮る
2

野菜が柔らかくなったらオートミールを加え5分煮て溶き卵を加えて火を止める
3
器に移して仕上げにごま油をまわしかける

コツ・ポイント

途中で水気がなくなったら水(分量外)を足してください。オートミールが柔らかくなったら出来上がり。腸活のため私は鶏がらスープの代わりに玉ねぎ糀、おろし生姜の代わりに発酵生姜を使いました。

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2026/06/18 22:46に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

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オートミール中華粥

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