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海藻♣お野菜のシンプルサラダ
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海藻♣お野菜のシンプルサラダ-レシピのメイン写真

海藻♣お野菜のシンプルサラダ

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

海藻には、カルシウムやマグネシウムなどミネラルや食物繊維がたっぷり。美容にもGOOD!
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。

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海藻♣お野菜のシンプルサラダ

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材料

1人分
  • 海藻サラダ 1g
  • レタス 30g
  • きゅうり 10g
  • たまねぎ 20g
  • 中華ドレッシング 5g
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作り方

  1. 1

    海藻サラダを水で戻す

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、胡瓜は大きめの半月切りにする

  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスをし、水にさらす

  4. 4

    野菜の水気を良くとり、混ぜ合わせる

  5. 5

    野菜をお皿に盛り、水気を良く切った海藻サラダを上にのせ、ドレッシングをかける

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかりとることが美味しく頂けるポイントです♬

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Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
2013/10/24 04:47に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ 玉ねぎ

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