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人参クッキー-レシピのメイン写真

人参クッキー

makyako
makyako @cook_40043168

たまご、バター、乳製品不使用の優しいクッキーです♪全粒粉を少し加えてザクっと食感が後をひきます(*^^*)
このレシピの生い立ち
もうすぐ2歳になる娘のおやつに♪

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たまご、バター、乳製品不使用の優しいクッキーです♪全粒粉を少し加えてザクっと食感が後をひきます(*^^*)
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材料

  • 薄力粉 80g
  • 全粒粉 10g
  • 人参パウダー 8g
  • てんさい糖 20g
  • なたね油 大さじ2と1/2
  • 水 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料をはかり、薄力粉、人参パウダー、全粒粉を一緒にふるう。オーブンを170℃に温めておく。

  2. 2

    ボールにふるった粉類、てんさい糖、塩をいれスプーンで混ぜる。

    • 人参クッキー作り方2写真
  3. 3

    なたね油を加えて、両手でこすりあわせるように手早くすりまぜ、ポロポロの状態にする。

    • 人参クッキー作り方3写真
  4. 4

    みずを加えてカードでひとまとめにする。

    • 人参クッキー作り方4写真
  5. 5

    5mm程の厚さにのばし、スティック状に切って天板に並べる。

    • 人参クッキー作り方5写真
  6. 6

    170℃に温めたオーブンで25〜30分程焼いてできあがり！

    • 人参クッキー作り方6写真
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makyako
makyako @cook_40043168
2013/10/23 11:44に公開
お菓子作りや野菜たくさんの料理が好きです
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このレシピのキーワード

クッキー にんじん 薄力粉 全粒粉

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