離乳食の素

sorumi @cook_40058122
急な用事などで時間がない時、お出かけの時にこれがあると助かります~♪
いろいろ応用がきくし野菜もたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
出かける時や時間がない時の為、または野菜がたくさんある時に作ってストックしておけると便利だなと思って。
離乳食の素
急な用事などで時間がない時、お出かけの時にこれがあると助かります~♪
いろいろ応用がきくし野菜もたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
出かける時や時間がない時の為、または野菜がたくさんある時に作ってストックしておけると便利だなと思って。
作り方
- 1
人参・玉ねぎ・カボチャなど冷蔵庫にある野菜を皮を剥いて適当な大きさにカット。
- 2
フードプロセッサーで細かく。または包丁でみじん切り。
(離乳食の進み具合で大きさも調整してください) - 3
ダシ(我が家はかつおだしです)またはお湯で柔らかくなるまで煮込む。
そして3つに分ける。 - 4
1つめ:トマトを湯剥きし粗くカットして一緒に煮込む。
2つめ:粉ミルクをといたり牛乳を加える。
3つめ:そのまま - 5
完成したものをさらに小分けにして冷凍庫でストック。
- 6
使い方はコツ・ポイントの所に書きました。
このストックがあるといろいろ応用ができて安心できます(^▽^)
コツ・ポイント
トマト:おかゆに混ぜてリゾット。パスタ、マカロニに混ぜる。
ミルク:そのままシチュー。ご飯にかけてチーズをのせてドリア。ミキサーにかけてスープに。
ダシ:トロミを付けて豆腐や白身魚にあんかけ。おかゆに混ぜて雑炊。味噌をいれて味噌汁。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19136693




