ヘルシー豆腐ハンバーグ
リム @cook_40092216
大好きなハンバーグ!豆腐で美味しく2倍にして2こ食べよう!!軽くて美味しいからパクパク(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグ。2こ食べたい。豆腐で2倍!!
ヘルシー豆腐ハンバーグ
大好きなハンバーグ!豆腐で美味しく2倍にして2こ食べよう!!軽くて美味しいからパクパク(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなハンバーグ。2こ食べたい。豆腐で2倍!!
作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎを、きつね色に炒めて冷ましたら、すべての材料と良く混ぜる。このとき、しっかり豆腐をすり潰す。
- 2
丸く形成して、熱したフライパンに油を引きやや強火で両面を焼く。柔らかいので頑張って!!
- 3
両面に焦げ目がついたら、中火にして水か酒を大さじ1ぐらい入れて蓋をして蒸す。
- 4
ソースはご自由に(*^^*)今回はデミグラスソースにキノコin!!
ハヤシライスのルーを使ってもおてがる! - 5
盛り付けて出来上がり!!目玉焼きを載せても美味しい。目玉焼きの作り方はこっちを見てね→レシピID:19029208
コツ・ポイント
パン粉いれすぎるとパン粉の味が強くなるので注意!!牛ひき肉じゃなくて鶏ひき肉でも美味しい:-)ソースは、おろしポン酢、トマト&チーズ、ケチャップ&ソースを焼いた鍋に入れて煮詰めてかけたりも美味しいよ!
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