Telur Balado

Siang ini buat menu tambahan lagi.. berhubung dirumah lagi rame jadi masak telur balado aja yang simple dan gampang 😉
Telur Balado
Siang ini buat menu tambahan lagi.. berhubung dirumah lagi rame jadi masak telur balado aja yang simple dan gampang 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dengan air hingga matang. Setelah matang angkat dan rendam kedalam air dingin. Laku kupas kulit nya dan tiriskan.
- 2
Tahu dipotong dadu lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan juga.
- 3
Telur yang telah direbus kemudian digoreng sebentar agar lebih tahan lama.
- 4
Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis dengan minyak sedikit. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 5
Matikan api kompor, masukkan telur dan tahu goreng. Aduk hingga semua tercampur. Angkat dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar