簡単♪我が家の鶏肉とかぶの炒め煮

簡単♪我が家の鶏肉とかぶの炒め煮-レシピのメイン写真

簡単♪我が家の鶏肉とかぶの炒め煮

ａｋｉママ @cook_40058563

息子が大好きなメニューですo(^-^)o
ホクホクで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の大好きなかぶを主役にしてみました。

息子が大好きなメニューですo(^-^)o
ホクホクで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の大好きなかぶを主役にしてみました。

もっと読む

簡単♪我が家の鶏肉とかぶの炒め煮

ａｋｉママ @cook_40058563

息子が大好きなメニューですo(^-^)o
ホクホクで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の大好きなかぶを主役にしてみました。

息子が大好きなメニューですo(^-^)o
ホクホクで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供の大好きなかぶを主役にしてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

親子2人分

・鶏もも肉 150g
・かぶ大２つ
・酒大２
・薄口しょうゆ大２
・みりん大２
・サラダ油大１
・水 200cc位
・昆布だしの素小１

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は一口大、かぶは皮を剥いて８等分くらいに、あれば葉は5cmくらいに切る。
2

小鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。表面に焼き色がついたらかぶを加えとさっと炒める。
3

酒を加えて更に炒めたら、かぶるぐらいの水・だしの素を加え、あくを取りならがら中火で煮る。
4

みりん・薄口しょうゆ・かぶの茎を加えて蓋をして弱火で10分。
食べる直前に葉も入れてひと煮立ちしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

すぐ食べない場合は、しっかり煮込まずに茎を加えて火を止めてしまいます。
食べる頃には味も染みてますのでo(^-^)o

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ａｋｉママ @cook_40058563

2015/10/29 08:56に公開

2008年生まれの息子と一緒に味見して…うれしいたのしいkitchen life!

もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮かぶ鶏もも肉酒

似たレシピ

その他のレシピ