早焼き♡HBで♡はちみつヨーグルト食パン

Name: 早焼き♡HBで♡はちみつヨーグルト食パン
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２２０ｇ; 薄力粉 ３０ｇ; スキムミルク １０ｇ; はちみつ ３０ｇ; 塩 ３ｇ; ヨーグルト ６０ｇ; 水 １１０ｇ; 無塩バター １０ｇ; ❀オレンジピール ５０ｇ; ❀ドライイースト ３.５ｇ

fuwavani @cook_40037028

はちみつ＆ヨーグルト効果で、ふかふかもっちり♡オレンジピールで爽やかに♬♫ 2011/08/21話題入りしました❤
このレシピの生い立ち
オレンジもヨーグルトもはちみつも好きなので合わせてパンにしてみました(*╹◡╹*)♡

早焼き♡HBで♡はちみつヨーグルト食パン

fuwavani @cook_40037028

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材料

１斤分

強力粉２２０ｇ
薄力粉３０ｇ
スキムミルク１０ｇ
はちみつ３０ｇ
塩３ｇ
ヨーグルト６０ｇ
水１１０ｇ
無塩バター１０ｇ
❀オレンジピール５０ｇ
❀ドライイースト３.５ｇ

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作り方

1

パンケースに❀以外の材料を入れ、早焼きコース・焼き色『淡』or『標準』レーズンあり♪でスタート！❀を各容器にセットする。
2

ベタベタしたオレンジピールは、自動投入口にくっついて落ちない場合が有るのでミックスコールでﾎﾟｲｯ!と入れてね*-ω人)
3
11/08/21　話題入りさせていただきました(*´艸｀*)ありがとぅございます♡

コツ・ポイント

✿夏場は冷蔵庫から出して冷たいままのヨーグルトを。冬場は水と合わせて３０度程度に温めて下さい。✿HBはPanasonic（旧National）のSD-BM101を使用しています。

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つくれぽ

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fuwavani @cook_40037028

2009/10/16 10:48に公開

◕徳島県在住◕夫＆ワタシ＆息子(県外で自活中)◕パン製造工場で3年間勤務◕2019 個人経営のパン屋さんへ転職しましたがパン職人になる為に銀座へパン修行の旅に出る◕2020 徳島へ戻りパン職人として某有名店に勤務◕2010/4 パンマイスター取得◕2010/6 パンシェルジュ3級◕2010/12 パンシェルジュ2級取得◕皆さんのおいしぃレシピに日々感謝です(人´㉨｀)♡

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