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残ったお刺身と野菜で❤️簡単アヒージョ
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残ったお刺身と野菜で❤️簡単アヒージョ-レシピのメイン写真

残ったお刺身と野菜で❤️簡単アヒージョ

☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830

お刺身リメイク！今回は残ったカジキマグロのブツ切りのお刺身と、冷蔵庫にあったシメジとオクラで作りました。作り置きにも♪
このレシピの生い立ち
カジキマグロのお刺身が余ってしまったので(^^;

お刺身リメイク！今回は残ったカジキマグロのブツ切りのお刺身と、冷蔵庫にあったシメジとオクラで作りました。作り置きにも♪
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カジキマグロのお刺身が余ってしまったので(^^;

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残ったお刺身と野菜で❤️簡単アヒージョ

☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830

お刺身リメイク！今回は残ったカジキマグロのブツ切りのお刺身と、冷蔵庫にあったシメジとオクラで作りました。作り置きにも♪
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カジキマグロのお刺身が余ってしまったので(^^;

お刺身リメイク！今回は残ったカジキマグロのブツ切りのお刺身と、冷蔵庫にあったシメジとオクラで作りました。作り置きにも♪
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カジキマグロのお刺身が余ってしまったので(^^;

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材料

3～４人分
  • カジキマグロ 適量（今回８０ｇ位）
  • しめじ ひと株
  • オクラ １０本くらい
  • オリーブオイル 大さじ３～４
  • ガーリックソルトやハーブソルト 適量
  • ★お好みで しょうゆ小さじ１/2
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作り方

  1. 1

    材料をひとくち大に切り、オリーブオイルを入れた小鍋にマグロから入れ少し焼き色を付ける。

    • 残ったお刺身と野菜で❤️簡単アヒージョ作り方1写真
  2. 2

    他の材料を入れ、お好みのハーブソルトを振りかけたら、蓋をして中火で３～４分過熱して完成！

  3. 3

    今回使ったのはこちらの香りソルト。
    塩コショウだけで味付ける時もあります。お醤油を少し入れて和風にすることも(^^♪

    • 残ったお刺身と野菜で❤️簡単アヒージョ作り方3写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に余ってる食材で簡単にできます♡

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☆Pinki☆
☆Pinki☆ @cook_40131830
2017/03/25 03:09に公開
Instagram→ https://www.instagram.com/pinkisweets/ずぼら、面倒くさがりのレシピです。調味料はいたってシンプル。たまにやる気スイッチが入った時だけ凝った事をします(*´꒳`*)宜しくお願いします☆
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