フライパンで☆チキンカレーピラフ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
フライパンで炒めてそのまま炊いちゃうので簡単☆
トマトジュースで味付けして甘めのカレー味に♪
このレシピの生い立ち
トマトジュースが余っていたので簡単に作れるピラフを考えてみました！
フライパンで☆チキンカレーピラフ
フライパンで炒めてそのまま炊いちゃうので簡単☆
トマトジュースで味付けして甘めのカレー味に♪
このレシピの生い立ち
トマトジュースが余っていたので簡単に作れるピラフを考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
米をといでザルにあけ30分以上おく。
にんじん・たまねぎ・にんにくをみじん切りにする。
しめじは石づきをとり半分に切る。 - 2
鶏肉は一口大に切って塩・こしょう少々(分量外)をふり、バター大さじ1でこんがり焼いて取り出す。
- 3
深めのフライパンにバター大さじ2を入れて熱し、バターが溶けたらにんじん・たまねぎ・にんにく・しめじを入れて中火で炒める。
- 4
米を加えて色が透き通るまで炒める。
- 5
カレー粉も加えて全体を混ぜたら★を入れる。煮立ったら2を加えて弱火でふたをして、約15分炊く。
- 6
火を止めて10分蒸らす。パセリをふる。
- 7
※ピックアップレシピに選んでいただきました♪(2018.2.16)
- 8
※「チキンカレー」人気検索トップ10入り♪(2018.2.19)
- 9
※話題入りさせていただきました♪(2018.2.20)
- 10
※全国スーパーマーケット等販促物に掲載していただきました♪どうもありがとうございます^ - ^(2018.2月)
コツ・ポイント
鶏肉は2では中まで火が通っていなくても大丈夫です。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067449
