キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、
豚肉を食べやすい大きさに切っておく

熱したフライパンにごま油少量を引き、豚肉を炒める。

色が変わってきたら先に人参を加え炒める

その後残りの野菜と塩コショウを加え、火が通るまで炒める

4に麺を加え、水を少量入れフタをする。

水分が飛んだら、塩コショウ、ソースを加え、味が整ったら完成☆

※温玉は…割った卵に隠れるぐらいの水を入れ、ラップしてレンジで1～1分30秒かけると簡単に出来ます！