お刺身のごまだれ丼

お刺身のごまだれ丼-レシピのメイン写真

お刺身のごまだれ丼

まつ純 @cook_40092072

簡単でとっても美味しい！ごまだれの漬けは、スーパーの半額のお刺身でもめちゃくちゃ美味しく感じます。
このレシピの生い立ち
ごまだれが大好きなので・・・

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まつ純 @cook_40092072

簡単でとっても美味しい！ごまだれの漬けは、スーパーの半額のお刺身でもめちゃくちゃ美味しく感じます。
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材料

２人分

お刺身（鯛・ぶり・なんでも）２人前
ごはん２膳分
=ごまだれ=
練りゴマ大さじ１～２
はちみつ小さじ２
酒大さじ１
しょうゆ大さじ２
みりん大さじ２

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作り方

1

ごまだれの調味料をまぜて、お刺身に１５分つけておいて、ごはんに乗っけてできあがり♪

コツ・ポイント

お刺身に大葉などが付いてたら添えます。

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まつ純 @cook_40092072

2012/09/15 03:31に公開

休日は全国の産地へ出向き日本の食の魅力を発信。フードアナリスト、野菜ソムリエプロ、ごはんソムリエ / 愛媛県出身/砥部焼大使。カメラとうつわが好きhttps://note.com/junko_matsumoto

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このレシピのキーワード

丼刺身鯛ぶりはちみつ酒ねりごまご飯

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