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HBで早焼き★私のライ麦食パン
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HBで早焼き★私のライ麦食パン-レシピのメイン写真

HBで早焼き★私のライ麦食パン

はるるるる♪
はるるるる♪ @cook_40224379

早焼きでお手軽!ライ麦の食パン♪
このレシピの生い立ち
早焼きで簡単にライ麦パンを作れないかな、と思ってやってみたレシピ。わりと上手に焼けたので、覚書も兼ねて載せてみました。

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材料

  • 強力粉 220g
  • ライ麦粉 30g
  • 無塩バター 10g
  • 塩 4g
  • 砂糖 15g
  • スキムミルク 10g
  • 水 180ml
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パンケースに材料を入れる。ドライイーストは所定の位置へ。

  2. 2

    早焼き、焼き色「淡」でスタート。

コツ・ポイント

ライ麦は細挽のものを使用しています。

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はるるるる♪
はるるるる♪ @cook_40224379
2011/05/02 06:25に公開
3歳の娘のママです。 食べるの大好き!な娘にヘルシーでおいしい(そして簡単な!)ご飯を!と、レシピを参考にさせてもらってます。
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 ライ麦粉

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