にんじん、玉ねぎを１cmの角切りに切る。ウインナーを１cm、キャベツを一口サイズに切る。

鍋に野菜を茹でれるくらいの水を入れる。

にんじん→玉ねぎ→キャベツの順にトロトロになるまで鍋で茹で、トロトロになってきたら固形コンソメ、塩こしょうを入れる。

ウインナーを入れ１分煮込んだら完成。お好みでコンソメや水の量を調節してください。