無塩バターとピーナツクリームをクリーム状に練り（写真）、砂糖を入れて泡だて器でふわっと軽くなるまで混ぜる。

塩・バニラエッセンスを加え混ぜる。

卵を溶きほぐし、3分の1量ずつ2に加えて混ぜる。
（チョコをいれるなら、ここで！）

3にＡの3分の１をふるいながら入れる。
泡だて器でしっかり混ぜる。

またＡの３分の１を入れる。
今度は泡だて器で軽く混ぜたら、木べらに持ち替えて混ぜる。

Ａの残りを入れ、木べらでかるーく混ぜる。
（粉が多少残っても良い）

生地をラップに包んで粉をなじませる。薄く延ばして冷蔵庫で１時間程度寝かせる。

生地を冷蔵庫から出して、厚さが均等な形にして
１８０度のオーブンで１５分焼く。