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大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め
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大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め-レシピのメイン写真

大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め

けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501

大豆なのにお肉のような食感、味で中華にもよくあいます
さっと炒めるだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
モニターで大豆のお肉を頂きました
普段お肉で作っているメニューをだいがえしたら、普段と変わらぬ味でまんぞく
カロリーも少なく大豆は栄養素が高いので得した気分になれます

大豆なのにお肉のような食感、味で中華にもよくあいます
さっと炒めるだけなので簡単です
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モニターで大豆のお肉を頂きました
普段お肉で作っているメニューをだいがえしたら、普段と変わらぬ味でまんぞく
カロリーも少なく大豆は栄養素が高いので得した気分になれます

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大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め

けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501

大豆なのにお肉のような食感、味で中華にもよくあいます
さっと炒めるだけなので簡単です
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普段お肉で作っているメニューをだいがえしたら、普段と変わらぬ味でまんぞく
カロリーも少なく大豆は栄養素が高いので得した気分になれます

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さっと炒めるだけなので簡単です
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材料

  • 大豆のお肉(フィレタイプ) 一袋
  • 青梗菜 ２房
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 中華だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大豆のお肉を水切りします

    • 大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    青梗菜を茎と葉にわけめ食べやすい大きさに切ります

    • 大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    青梗菜の茎の部分をしんなりするまで炒め
    て皿に上げます

    • 大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    大豆のお肉少し焦げ目がつくまで焼きます

    • 大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    大豆のお肉に2で炒めた青梗菜と葉の部分を入れて炒めます。
    しんなりしてきたら
    調味料を入れて
    完成

    • 大豆のお肉と青梗菜のオイスター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

炒めた青梗菜を一度フライパンから外すことでしんなりしすぎない食感を残すことが出来ます

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けろりん９３５
けろりん９３５ @cook_40037501
2015/11/04 22:42に公開
訪問ありがとう◎´∀｀)b 埼玉県在中けろりん935です。６月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/ 　覗きにきてね♡
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炒めもの チンゲンサイ フィレ 大豆たんぱく

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