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絶対失敗しないハンバーグの焼き方!!!
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絶対失敗しないハンバーグの焼き方!!!-レシピのメイン写真

絶対失敗しないハンバーグの焼き方!!!

♡ちぁっきーママ♡
♡ちぁっきーママ♡ @cook_40045206

超簡単!!!失敗なし!!生焼けで後からレンジでチンとはおさらばしましょう!(*≧▽≦*)まずフライパンはよく熱してから!
このレシピの生い立ち
色んな意見を参考に、何度も試してきましたが、これが絶対失敗しない!( ´ ▽ ` )ノ

※写真は豆腐ハンバーグです☆

超簡単!!!失敗なし!!生焼けで後からレンジでチンとはおさらばしましょう!(*≧▽≦*)まずフライパンはよく熱してから!
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※写真は豆腐ハンバーグです☆

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絶対失敗しないハンバーグの焼き方!!!

♡ちぁっきーママ♡
♡ちぁっきーママ♡ @cook_40045206

超簡単!!!失敗なし!!生焼けで後からレンジでチンとはおさらばしましょう!(*≧▽≦*)まずフライパンはよく熱してから!
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色んな意見を参考に、何度も試してきましたが、これが絶対失敗しない!( ´ ▽ ` )ノ

※写真は豆腐ハンバーグです☆

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材料

  • こねたハンバーグのたね 人数分
  • フライパン よく熱して☆
  • サラダ油 なじませて☆
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作り方

  1. 1

    小判形に整えたタネを中央を少し窪ませてフライパンに並べ、蓋をせずに強火で1分、蓋をして中火で3分焼きます。

  2. 2

    ひっくり返して同様に蓋をせず強火で1分、蓋をして中火で3分焼きます。

  3. 3

    --

  4. 4

    2013/5/13 15:45
    話題入りしましたヾ(*´∀`*)ノ♪皆様ありがとうございます(*´ェ`*)ポッ

    • 絶対失敗しないハンバーグの焼き方!!!作り方4写真
  5. 5

    2015/05/10 14:13つくれぽ100人ありがとうございます(*ノ∀`*)めちゃくちゃ嬉しい♡

    • 絶対失敗しないハンバーグの焼き方!!!作り方5写真
  6. 6

    いつの間にか「ハンバーグの焼き方」検索で人気No.1頂いておりました!!感涙!感謝です♡♡♡

コツ・ポイント

中まで火を通したくて、最初から中火で蓋をして蒸し焼きにしたりすると、肉汁が出てきてハンバーグの周りがグチャグチャになったりしますので、必ず、上記の通りやってみてください!ビックリしますよw
※夏場や火力が強いコンロ等は調整してください!

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♡ちぁっきーママ♡
♡ちぁっきーママ♡ @cook_40045206
2012/07/19 07:35に公開
シングルマザー初心者です(´▽`) 料理はとりあえずなんでもチャレンジ!失敗は恐れません(*^艸^)でもスイーツだけは苦手〜( ;∀;)誰が教えてくださいな(:D)┓
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ハンバーグ

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