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チーズinかぼちゃ餅
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チーズinかぼちゃ餅-レシピのメイン写真

チーズinかぼちゃ餅

__kaori__
__kaori__ @cook_40116028

★14.07.31話題入り★もっちり甘いかぼちゃ餅に、とろ~りカマンベールチーズを入れてこんがり焼きました。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとチーズの組み合わせが好きなので作りました。

★14.07.31話題入り★もっちり甘いかぼちゃ餅に、とろ~りカマンベールチーズを入れてこんがり焼きました。
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かぼちゃとチーズの組み合わせが好きなので作りました。

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★14.07.31話題入り★もっちり甘いかぼちゃ餅に、とろ~りカマンベールチーズを入れてこんがり焼きました。
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かぼちゃとチーズの組み合わせが好きなので作りました。

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材料

4個分
  1. かぼちゃ 200g
  2. カマンベールチーズ 2/8切れ(約25g)
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップをしたまま600wの電子レンジで約4分加熱し、種を取り除いてマッシュします。

  2. 2

    片栗粉と牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、塩コショウで味付けします。

  3. 3

    4等分にし、中央にカマンベールチーズを入れて平らに丸めます。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、両面こんがり焼いたら出来上がりです。

  5. 5

    • チーズinかぼちゃ餅作り方5写真

コツ・ポイント

カマンベールチーズはとろけるチーズなどで代用しても良いです。
今回は皮ごとマッシュしましたが、お好みで取り除いても構いません。

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__kaori__
__kaori__ @cook_40116028
2012/07/20 04:35に公開
野菜とワインを愛する、ジュニア野菜ソムリエのKaoriです。「美しさとは健康の延長線上にあるもの」 という考えのもと、食べることで身も心もポジティブになれるようなレシピを考えています。肌、髪、骨・・・人間の体は食べものから作られる!どんなに高いお化粧品より、ヘルシーで美味しいお食事を♡
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