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大根そば
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大根そば-レシピのメイン写真

大根そば

かけまま
かけまま @massmile_tk74tm

お蕎麦の代わりに大根でさっぱり
このレシピの生い立ち
お蕎麦が食べたい時に大根で代用してみたら美味しかったので。

お蕎麦の代わりに大根でさっぱり
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かけまま
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材料

  • 大根 1/6本
  • めんつゆ(3倍濃縮) (希釈して)100㏄
  • ごま 大さじ1
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    大根を細めの千切りにして茹でる(好みの硬さ)

  2. 2

    水気を切り、器に盛り、めんつゆをかける。

  3. 3

    ごま、刻み海苔を散らし、好みでわさびを添える。

コツ・ポイント

大根は好みの硬さで茹でてください。

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かけまま
かけまま @massmile_tk74tm
2013/11/16 11:53に公開
美味しいものかわいいものNEWSの増田貴久くんが大好き 大学生王子と日々格闘中Instagramhttps://instagram.com/p/BhOq1oeFhWg/※つくれぽ&コメありがとうございます
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