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野菜のカレースープ
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野菜のカレースープ-レシピのメイン写真

野菜のカレースープ

BiwacoJune
BiwacoJune @cook_40039463

あまり野菜で簡単スープ。
このレシピの生い立ち
今回はキャベツとにんじんを使っていますが
たまねぎ、じゃがいもなどその他の野菜や
またはベーコンやウィンナーなどの肉類を入れてもOKです

あまり野菜で簡単スープ。
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今回はキャベツとにんじんを使っていますが
たまねぎ、じゃがいもなどその他の野菜や
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BiwacoJune
BiwacoJune @cook_40039463

あまり野菜で簡単スープ。
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今回はキャベツとにんじんを使っていますが
たまねぎ、じゃがいもなどその他の野菜や
またはベーコンやウィンナーなどの肉類を入れてもOKです

あまり野菜で簡単スープ。
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今回はキャベツとにんじんを使っていますが
たまねぎ、じゃがいもなどその他の野菜や
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材料

2人分
  • 水 300cc
  • キャベツ 1/8個
  • にんじん 1/2本
  • コンソメ 小さじ2(キューブだと1)
  • カレーパウダー 小さじ1~2
  • ターメリック(うこん) 少々
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水300ccを入れ、
    野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    (野菜を入れるタイミングは、野菜に合わせて下さい)

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらコンソメ、カレーパウダー、ターメリックを加える。

  4. 4

    (カレーパウダーの量で辛さを調節して下さい)

  5. 5

    (ターメリックを加えることで、きれいな色に仕上がります)

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    2013/04/17
    つくれぽ 10人
    話題入りしました!
    ありがとうございます。

    • 野菜のカレースープ作り方7写真
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BiwacoJune
BiwacoJune @cook_40039463
2009/10/24 13:42に公開
Mother Lake びわ湖夫と長男と次男と四人暮らしの働く主婦です。blog引っ越し先→https://biwaco-june.blog.jp/
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このレシピのキーワード

カレースープ にんじん キャベツ カレー粉

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