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レモンバームとミントのハーブティー
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レモンバームとミントのハーブティー-レシピのメイン写真

レモンバームとミントのハーブティー

シュハリ
シュハリ @cook_40045094

フレッシュなレモンバームとミントの葉っぱを刻んで、お湯を注ぐだけです。油やニンニクを使った料理の後にお勧めです。
このレシピの生い立ち
レモンバームの葉が大きく育ちました。

フレッシュなレモンバームとミントの葉っぱを刻んで、お湯を注ぐだけです。油やニンニクを使った料理の後にお勧めです。
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レモンバームの葉が大きく育ちました。

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レモンバームとミントのハーブティー

シュハリ
シュハリ @cook_40045094

フレッシュなレモンバームとミントの葉っぱを刻んで、お湯を注ぐだけです。油やニンニクを使った料理の後にお勧めです。
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レモンバームの葉が大きく育ちました。

フレッシュなレモンバームとミントの葉っぱを刻んで、お湯を注ぐだけです。油やニンニクを使った料理の後にお勧めです。
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材料

ティーカップ2杯分
  • レモンバームの葉 10枚
  • ミントの葉 5~6枚
  • お湯 250cc
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作り方

  1. 1

    今回使用したハーブはこのくらい。
    水でよく洗います。

    • レモンバームとミントのハーブティー作り方1写真
  2. 2

    細かく刻んでティーポットに入れます。

    • レモンバームとミントのハーブティー作り方2写真
  3. 3

    ぐらぐらに沸いたお湯を注いで5分待ちます。

    • レモンバームとミントのハーブティー作り方3写真
  4. 4

    できあがりは薄いグリーンのお茶です。香りや清涼感を楽しめます。

    • レモンバームとミントのハーブティー作り方4写真

コツ・ポイント

レモンバームやミントは、摘みたてをお勧めします。
お湯を注いだ後は5分待ちましょう。

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シュハリ
シュハリ @cook_40045094
2011/05/06 06:22に公開
シュハリのキッチンでは、有機無農薬のシュハリ農園からいただいた野菜を使った料理を中心にレシピを載せています。シュハリの農園ブログ シュハリ㈱
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