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簡単☆ブロッコリー芯で野菜スティック♪
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簡単☆ブロッコリー芯で野菜スティック♪-レシピのメイン写真

簡単☆ブロッコリー芯で野菜スティック♪

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

捨てるのもったいない!
ブロッコリーの芯も茹でて野菜スティック風にして一品出来ます♪
このレシピの生い立ち
芯をきんぴらにするのが面倒で、房と同じように茹でたら美味しかったのでレシピUPしました。

捨てるのもったいない!
ブロッコリーの芯も茹でて野菜スティック風にして一品出来ます♪
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京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

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材料

  • ブロッコリーの芯
  • 塩(茹でるために使用) 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    芯は、葉や固い外側の皮はむきます。約5mm幅にスティック状に切ります。

    • 簡単☆ブロッコリー芯で野菜スティック♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かして沸騰したら、塩を入れて芯を約1分~茹でてざるにあげます。

    • 簡単☆ブロッコリー芯で野菜スティック♪作り方2写真
  3. 3

    あら熱がとれたら器にマヨネーズとそえます。

    • 簡単☆ブロッコリー芯で野菜スティック♪作り方3写真
  4. 4

    ■2017.4.16 「ブロッコリー芯」の人気検索でトップ10に入る事が出来ました。検索して頂いた皆様有難うございます。

コツ・ポイント

芯は食べやすくスティック状に切ります。
茹で時間は、お好みで調整して下さい。

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京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
2017/04/06 13:30に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
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