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えびとベーコンとほうれん草の卵炒め
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えびとベーコンとほうれん草の卵炒め-レシピのメイン写真

えびとベーコンとほうれん草の卵炒め

クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041

マヨネーズとベーコンの塩味だけです。朝ごはんに良く作ります。食パンなどに挟んで食べても○
このレシピの生い立ち
冷凍エビを眺め、時短でパパッとあるもので。

マヨネーズとベーコンの塩味だけです。朝ごはんに良く作ります。食パンなどに挟んで食べても○
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冷凍エビを眺め、時短でパパッとあるもので。

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えびとベーコンとほうれん草の卵炒め

クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041

マヨネーズとベーコンの塩味だけです。朝ごはんに良く作ります。食パンなどに挟んで食べても○
このレシピの生い立ち
冷凍エビを眺め、時短でパパッとあるもので。

マヨネーズとベーコンの塩味だけです。朝ごはんに良く作ります。食パンなどに挟んで食べても○
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材料

中ボウル1皿分
  • えび 100g
  • ベーコン（良くある3p売りの物） 1p（５０g）
  • ほうれん草 2株
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大1
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作り方

  1. 1

    卵にマヨネーズを入れ混ぜる
    冷凍えびをさっと下茹で（短く）
    ベーコン、ほうれん草を切る

  2. 2

    フライパンに油（分量外）でベーコンを良く炒め、えびを加えて、ほうれん草を加える

  3. 3

    全部に火が通ったら、フライパンの端によせ、スペースを空ける

  4. 4

    フライパンをずらし、火の真上に空きスペースが来るようにし、卵をふんわり混ぜ炒め

    全体をふんわり混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

卵は柔らかめ、えびは長く下茹ですると固くなるので気をつける

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クックSrS595
クックSrS595 @cook_40071041
2018/11/29 00:06に公開
みなさんのレシピにいつもお世話になっています！
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ ベーコン ほうれん草 卵

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