カマンベールチーズフォンデュ♪

bibianeau @cook_40131905
とっても簡単でおいしいカマンベールチーズフォンデュ♪パンにのせたり、お野菜のディップとしも最高です!
このレシピの生い立ち
ワイン好きな家族と自分のために作ってみました^^b
カマンベールチーズフォンデュ♪
とっても簡単でおいしいカマンベールチーズフォンデュ♪パンにのせたり、お野菜のディップとしも最高です!
このレシピの生い立ち
ワイン好きな家族と自分のために作ってみました^^b
作り方
- 1
カマンベールチーズは8等分に切る。アスパラガスは節をとって斜めにスライス。ミニトマトはヘタをとって半分に切っておく 。
- 2
Staubココットの内側にオリーブオイルを塗る。
- 3
2/3の量のカマンベールを鍋に敷き詰めたら、2/3の量の野菜を詰める。
- 4
さらに残りのカマンベールを加えたら、仕上がりがキレイになるようアスパラとトマトをのせてブラックペッパー少々を振る。
- 5
蓋をして強火で1分、ジュワジュワと音がしてきたら弱火にして5分加熱する。
- 6
5分経ったら、鍋敷きにのせて5分予熱調理して出来上がり♪
コツ・ポイント
素材の旨みたっぷりに仕上がりまるので、是非色んな野菜で試してみて下さい♪
※ココット(鍋)は非常に熱いので絶対に素手で触らないよう注意して下さい。
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