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おから-レシピのメイン写真

おから

ドリスキ
ドリスキ @cook_40190224

体にも良いとされているおからをお料理やお菓子作りの際に簡単に使える様にしたかったからです。
このレシピの生い立ち
大量に冷蔵庫の中にあったおからの保存方法を考えていたので。
後、お菓子作りの際にすぐ使える様にしたかったからです。

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大量に冷蔵庫の中にあったおからの保存方法を考えていたので。
後、お菓子作りの際にすぐ使える様にしたかったからです。

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ドリスキ
ドリスキ @cook_40190224

体にも良いとされているおからをお料理やお菓子作りの際に簡単に使える様にしたかったからです。
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大量に冷蔵庫の中にあったおからの保存方法を考えていたので。
後、お菓子作りの際にすぐ使える様にしたかったからです。

体にも良いとされているおからをお料理やお菓子作りの際に簡単に使える様にしたかったからです。
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大量に冷蔵庫の中にあったおからの保存方法を考えていたので。
後、お菓子作りの際にすぐ使える様にしたかったからです。

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材料

  • 生おから 頂いた分
  • 計量器 1台
  • サランラップ 一本
  • ジップロックのチャク式 必要な枚数のみ
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作り方

  1. 1

    計量器にお皿とサランラップを載せます。
    重さはその都度、マイナスにして0にします!!

    • おから作り方1写真
  2. 2

    おからをのせていき、こぼれない様に注意して下さい。

  3. 3

    100gまで測ったら、サランラップごと、静かに外して、台に移動します。この時もこぼさない様に注意して、サランラップで包む

    • おから作り方3写真
  4. 4

    他も同じ様にしたら、ジップロックの袋タイプに重ねて中の空気を抜きながらチャックを締めて、冷凍室に入れます。

    • おから作り方4写真

コツ・ポイント

使う際に重さを測らないで良い様に、㌘も記載しておけば、作業が楽なのではないでしょうか^ ^

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ドリスキ
ドリスキ @cook_40190224
2013/11/25 08:39に公開
お料理がスキでよく、こちらのサイトを利用していました。本格的に利用したいので登録しました。宜しくお願いします
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生おから

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