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超簡単★なす味噌炒め
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超簡単★なす味噌炒め-レシピのメイン写真

超簡単★なす味噌炒め

カンタール
カンタール @cook_40111709

味付けは味噌とみりんだけ♪
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茄子が沢山採れるので、今日は味噌で炒めてみました。

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超簡単★なす味噌炒め

カンタール
カンタール @cook_40111709

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茄子が沢山採れるので、今日は味噌で炒めてみました。

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材料

  • なす 4~5こ
  • ◆味噌 大さじ2
  • ◆みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切り、多めの油でなすを炒める。

  2. 2

    ◆を混ぜ合わせ、なすに入れさっと炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマンやいんげんなど入れると彩りもいいですよね♪

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カンタール
カンタール @cook_40111709
2012/07/14 01:22に公開

このレシピのキーワード

炒めもの なす 味噌

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