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カボチャのピーナッツバター醤油和え
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カボチャのピーナッツバター醤油和え-レシピのメイン写真

カボチャのピーナッツバター醤油和え

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

レンジでチンして和えるだけ(´∀`)胡麻和えより濃厚なピーナッツバター和えです♡
このレシピの生い立ち
お弁当のあと一品がたりないとき 大好きなカボチャがあったのでピーナッツバターとあうだろうなと和風な醤油と和えたら美味しかったので 煮物やマヨネーズ気分じゃないときに作るようになりました。

レンジでチンして和えるだけ(´∀`)胡麻和えより濃厚なピーナッツバター和えです♡
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お弁当のあと一品がたりないとき 大好きなカボチャがあったのでピーナッツバターとあうだろうなと和風な醤油と和えたら美味しかったので 煮物やマヨネーズ気分じゃないときに作るようになりました。

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カボチャのピーナッツバター醤油和え

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

レンジでチンして和えるだけ(´∀`)胡麻和えより濃厚なピーナッツバター和えです♡
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お弁当のあと一品がたりないとき 大好きなカボチャがあったのでピーナッツバターとあうだろうなと和風な醤油と和えたら美味しかったので 煮物やマヨネーズ気分じゃないときに作るようになりました。

レンジでチンして和えるだけ(´∀`)胡麻和えより濃厚なピーナッツバター和えです♡
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材料

3人分
  • カボチャ 270グラム
  • ピーナッツバター(加糖) 大2
  • 醤油 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャは小さめの一口大に切り 塩を少々振りシリコーンスチーマーなどでレンジで加熱し柔らかくする。

  2. 2

    レンジ加熱中にボウルにピーナッツバター醤油をあわせておく。加熱したカボチャと和え衣を和える。

コツ・ポイント

 シリコンスチーマーで加熱後に少し蓋をしたままおいておくとほっこり感がupな気がします♬初めに塩をすることで南瓜の甘みが引き出せます。

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ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689
2011/06/23 08:54に公開
14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡1歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀`)     ☺ *:・*:・°★,。・:*:,      ☺ドジの会 会員No.26           ☺おっちょこちょいの会 会員No.57          *:・°★,。・:*:・°★,。・:
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ピーナッツバター

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