体に繊維を❤寒天そのままごぼうサラダ
明音和 @cook_40038468
こんにゃくと糸寒天がそのまま入ったおいしいごぼうサラダです。下味をつけるのでマヨの量も少しでOK！
このレシピの生い立ち
大好きなごぼうサラダをさらにヘルシーにと（●＾o＾●）
体に繊維を❤寒天そのままごぼうサラダ
こんにゃくと糸寒天がそのまま入ったおいしいごぼうサラダです。下味をつけるのでマヨの量も少しでOK！
このレシピの生い立ち
大好きなごぼうサラダをさらにヘルシーにと（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
- 1
糸寒天は水につけて戻して水気をきっておく。こんにゃくと野菜は細切りに。
- 2
鍋に水を入れ、ごぼうとこんにゃくを茹でます。あと少しで柔らかくなるなって時にニンジンも投入。
- 3
キュウリは塩をふり水気をきる。鍋のごぼう達もざるにあけてふきん等でよーく水気をきる。
- 4
まだ温かいうちに野菜、糸寒天、こんにゃくをボウルに入れて顆粒だしを入れあえる。これで下味がつきます。
- 5
●をすべて投入しよくあえる。
かんせーい(#^.^#)
コツ・ポイント
少し温かいうちにぱぱっと混ぜて、冷蔵庫に入れておくとよくなじみます。ドレッシングは和風、中華、洋風なんでもあうよ（*^_^*）いろんな味でトライしてみてね。今回はノンオイルの中華ドレで作りました～こんにゃくの食感がいいですよ（＾◇＾）
つくれぽ
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