余ったミートボール活用❤ドライカレー

余ったミートボール活用❤ドライカレー-レシピのメイン写真

余ったミートボール活用❤ドライカレー

ロディっこ @cook_40097796

お1人様ランチにも冷蔵庫整理にもなります。
このレシピの生い立ち
お惣菜で買ってきたミートボールがあまり美味しくなかったので・・・(^^;　別料理にアレンジしてみました。

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お惣菜で買ってきたミートボールがあまり美味しくなかったので・・・(^^;　別料理にアレンジしてみました。

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材料

ミートボール好きなだけ
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ小さじ１
コンデンスミルク小さじ１
カレー粉適量
ご飯１膳

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作り方

1

ミートボールをFPでひき肉に戻す。（スプーン等で潰して粗引きにするのでも可）
2

にんじん・玉ねぎはみじん切りにする。
3

フライパンに油を少量ひき、にんじんと玉ねぎを炒める。火が通ったらミートボールを投入する。
4

マヨネーズ・コンデンスミルク・カレー粉を入れ、全体をよく混ぜ合わせたら、ご飯を入れてさらに混ぜ合わせて完成！

コツ・ポイント

コンデンスミルクが実は良い感じに味をまとめてくれます。お試しあれ。

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ロディっこ @cook_40097796

2012/06/23 16:09に公開

ちびっこ怪獣と日々戦ってます☆そんな私の楽しみは，美味しいお料理を食べること♪♪作るのは・・・もっぱら勉強中です(^ ^;

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このレシピのキーワード

ドライカレーミートボールにんじんカレー粉玉ねぎコンデンスミルクご飯

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