大人気サーモンカルパッチョ

大人気サーモンカルパッチョ-レシピのメイン写真

大人気サーモンカルパッチョ

ダンチョ @cook_40044235

我が家の大人気サーモンカルパッチョ。
ぜひお試しください。
麺つゆとマヨネーズの組み合わせは最強！
このレシピの生い立ち
友人が来たとき、本来作ろうと思っていたサーモンカルパッチョの材料が足りなく、あるもので即興で作ってみたら、大好評。
これを目当てに友人が週に３～４回これを食べに来ましたよ。まだ飽きないそうで、毎日、また食べたーい！と言われます。

我が家の大人気サーモンカルパッチョ。
ぜひお試しください。
麺つゆとマヨネーズの組み合わせは最強！
このレシピの生い立ち
友人が来たとき、本来作ろうと思っていたサーモンカルパッチョの材料が足りなく、あるもので即興で作ってみたら、大好評。
これを目当てに友人が週に３～４回これを食べに来ましたよ。まだ飽きないそうで、毎日、また食べたーい！と言われます。

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大人気サーモンカルパッチョ

ダンチョ @cook_40044235

我が家の大人気サーモンカルパッチョ。
ぜひお試しください。
麺つゆとマヨネーズの組み合わせは最強！
このレシピの生い立ち
友人が来たとき、本来作ろうと思っていたサーモンカルパッチョの材料が足りなく、あるもので即興で作ってみたら、大好評。
これを目当てに友人が週に３～４回これを食べに来ましたよ。まだ飽きないそうで、毎日、また食べたーい！と言われます。

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ぜひお試しください。
麺つゆとマヨネーズの組み合わせは最強！
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友人が来たとき、本来作ろうと思っていたサーモンカルパッチョの材料が足りなく、あるもので即興で作ってみたら、大好評。
これを目当てに友人が週に３～４回これを食べに来ましたよ。まだ飽きないそうで、毎日、また食べたーい！と言われます。

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材料

サーモン(刺身用) １パック
タマネギ 1/4個
塩コショウ少々
★タレ★
麺つゆスプーン２
マヨネーズスプーン２
お酢スプーン１
オリーブオイル適量
★トッピング★
マヨネーズ適量
青ネギ、パセリ等いろどりに

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作り方

1

タマネギをスライスし、みずにさらしておく
2

サーモンを薄く切る。（写真は失敗。厚すぎ）
3

１のタマネギをよく絞り水を切り、お皿に並べて、その上にサーモンをのせ、塩コショウをする。
4

タレの材料を全部よくまぜ、３にかけ、サランラップをして、冷蔵庫に２０分ほど冷やし、味をなじませる。
5

トッピング用のマヨネーズをかけ、青みをちらして出来上がり♪
6

つくれぽのお返事がいつも遅くて大変申し訳けありません。。。

コツ・ポイント

特になし

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ダンチョ @cook_40044235

2012/08/08 01:15に公開

アメリカからタイに引っ越し、やっと日本に帰ってこれた。日本の食べ物おいしいですね～。台所つかいやすいね～。

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このレシピのキーワード

カルパッチョサーモン刺身玉ねぎ青ネギ

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