ネギの白い部分に豚バラ薄切り1枚をくるくる巻いていく。巻いてから切る。

こんな感じ

★を全部混ぜてタレを作っておく

フライパンに油をしいて、肉に火が通り、ネギがしんなりするまで両面を焼く。

☆ここで先に酒を大さじ1入れてもいいです

両面火が通ったら、タレを入れてひと煮立ちさせる

お皿に盛って、タレを上から少しかけたら出来上がり☆

☆アレンジで、塩コショウで味付けしても美味しいと思います！