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塩麹と青汁しっとりふんわりパン♡HB
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塩麹と青汁しっとりふんわりパン♡HB-レシピのメイン写真

塩麹と青汁しっとりふんわりパン♡HB

dちょこb
dちょこb @cook_40230148

塩麹と粉末青汁でしっとりフワフワ~♡
カボチャの種がいい味出してます♡
このレシピの生い立ち
塩麹にハマってるのと、HBを購入したので、健康に良さそうな青汁も入れてみました♥臭みもなくほのかな甘みで子供達もパクパク食べてます(▦'︶'▦)ノ゙

塩麹と粉末青汁でしっとりフワフワ~♡
カボチャの種がいい味出してます♡
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塩麹にハマってるのと、HBを購入したので、健康に良さそうな青汁も入れてみました♥臭みもなくほのかな甘みで子供達もパクパク食べてます(▦'︶'▦)ノ゙

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塩麹と青汁しっとりふんわりパン♡HB

dちょこb
dちょこb @cook_40230148

塩麹と粉末青汁でしっとりフワフワ~♡
カボチャの種がいい味出してます♡
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カボチャの種がいい味出してます♡
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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • バター 10g
  • 砂糖 大2
  • スキムミルク 大1
  • 塩麹 大1
  • 大麦若葉粉末 3g
  • 牛乳 100cc
  • 水 90cc
  • ドライイースト 3.2g
  • カボチャの種 30g
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作り方

  1. 1

    イーストとカボチャの種以外をパンケースに入れる。

  2. 2

    イーストは所定の場所へ。
    カボチャの種はレーズン投入の場所へ。

  3. 3

    早焼き、レーズンありでスタート。

  4. 4

    完成♡
    カボチャの種が香ばしくほのかに大麦若葉の香りがたまりません~♡

コツ・ポイント

パナソニックSD-BH104を使用しています。カボチャの種をクルミに変えても美味♡
我が家の砂糖はてんさい糖ですが、問題なくおいしくできました♥
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹

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dちょこb
dちょこb @cook_40230148
2012/08/07 10:41に公開

このレシピのキーワード

パン 青汁 かぼちゃ こうじ バター 牛乳 強力粉 大麦

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