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簡単!鮭のバジル・ガーリックステーキ☆
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簡単!鮭のバジル・ガーリックステーキ☆-レシピのメイン写真

簡単!鮭のバジル・ガーリックステーキ☆

アンanne
アンanne @anne1230

簡単でシンプルだけどおいしいです。
このレシピの生い立ち
輪切りの鮭が手に入ったので。

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アンanne
アンanne @anne1230

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材料

2人分
  • 鮭(輪切り) 2枚
  • バジルの葉 10枚くらい
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りのにんにくを炒め、細かく刻んだバジルの葉を入れる。

  2. 2

    鮭を入れて塩コショウし、フタをしてじっくりと蒸し焼きにする。裏返して両面焼く。

コツ・ポイント

生鮭なので、味付けはしっかりとつけて焼きます。

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アンanne
アンanne @anne1230
2012/07/24 14:00に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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このレシピのキーワード

ステーキ 鮭 バジルの葉 にんにく

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