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こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き
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こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き-レシピのメイン写真

こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

焼肉のタレ＋ポン酢＋オイスターソースの漬けダレでこってり甘さっぱり♡
臭みが全くないので子どもがおかわりしてくれます☆
このレシピの生い立ち
家族に青魚をたくさん食べて欲しいな♡

焼肉のタレ＋ポン酢＋オイスターソースの漬けダレでこってり甘さっぱり♡
臭みが全くないので子どもがおかわりしてくれます☆
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こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

焼肉のタレ＋ポン酢＋オイスターソースの漬けダレでこってり甘さっぱり♡
臭みが全くないので子どもがおかわりしてくれます☆
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家族に青魚をたくさん食べて欲しいな♡

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臭みが全くないので子どもがおかわりしてくれます☆
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材料

  • ブリ ３切れ
  • ▽焼肉のタレ 大さじ２
  • ▽ポン酢 大さじ１
  • ▽オイスターソース 小さじ１
  • ●ごま油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    ブリを▽に浸して冷蔵庫で半日。
    フライパンに●を熱し、ブリを片面２分ずつ焼く。
    ブリを出して漬けダレを煮立て、かける。

    • こってり甘さっぱり♪ブリの照焼き作り方1写真

コツ・ポイント

◎朝仕込んでおけば夕方焼くだけです♪
◎ブリを焼く時は漬けダレは入れない。
◎蓋をし弱火で焼く。
◎漬けダレは煮立てて少しトロみを付ける。

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クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257
2015/11/17 20:59に公開
＊家族＊ 〔人間〕中年の夫、高３の息子、７歳の娘 〔その他〕猫のソマ（１０歳） 亀のかめたろだ（29.9.1永眠）＊好物＊　　大豆製品、乳製品＊趣味＊　 クロスステッチ
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照り焼き ぶり

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